窗台的时钟滴答作响,在为一锅即将诞生的美味倒数。温露婵的目光始终没离开那口冒着蒸汽的锅,“还有四分钟就可以起锅。”她轻声重复着,“如果蒸过了头,就没有那股子松软劲儿了。”“叮叮……”时间到,揭开锅盖的瞬间,一股混着米香与焦糖甜味的热气涌出来。锅里并排放着的,正是龙村镇人熟悉的堆里粄,亦叫发粄——圆滚