100次浏览 发布时间:2025-01-25 04:54:55
凉拌沙葱
原料:新鲜沙葱400克。
调料:盐3克,味粉2克,恒百年山茶油5克。
1、将新鲜的沙葱汆水过凉。
2、把调料加入沙葱拌匀,装入盘即可。
说明:沙葱也称蒙古韭菜,盛产于大西北蒙古高原沙漠地带,是天赐的一种佳肴,此菜碧绿诱人,清香美味。
原料:苦瓜、盐、生抽、醋、白糖、恒百年山茶油
1、苦瓜切片待用;锅中加水,烧开后加盐、苦瓜片,烧开后捞出苦瓜放入凉水中;
2、捞出苦瓜,沥干水分后装盘,加生抽、醋、白糖、山茶油搅拌均匀即可。