油豆腐塞肉某人最爱油豆腐,看到朋友圈有人吃,立马买肉回来让我试做,用料 油豆腐9个猪肉250克鸡蛋1个淀粉3勺姜5片料酒1勺盐适量生抽1勺(调馅用)五香粉少许小米椒1个小葱3根香油1勺生抽2勺(红烧用)老抽1勺(红烧用)蚝油1勺(红烧用)油豆腐塞肉的做法 剁肉馅,这个过程可以把盐撒进去一起剁肉糜剁好
用料:龙利鱼1块,淀粉3勺,鸡蛋1个,面粉1勺,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐半茶匙,胡椒粉适量。步骤:1、先把龙利鱼洗净解冻,放置一旁沥干水分,喜欢整块的可以整块煎,喜欢小块的可以等鱼化开后切成小块;2、把龙利鱼放到大碗里,放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、盐倒进去,抓拌均匀后腌制1小时左右入味;3
导语:夏天不知道吃什么?不妨试试盐水猪肝,香嫩可口,下酒下饭都好吃夏天天热,弄得人没什么食欲,每天吃饭都是随便吃点作罢,不知道你是不是经常这样?如果是的话,一定要及时调整饮食,比如多做些开胃菜,不然天天吃得很少很差,身体摄入营养不足,会影响身体健康。夏天不知道吃什么?不妨试试盐水猪肝,鲜嫩可口,下酒
面条大家都不陌生,虽说南方人多以大米为主,但是好吃的面条也不计其数,细数下来全国的面条种类不下上千种,这足以证明大家对于面条的喜爱程度。面条之所以受人喜爱,除了吃着过瘾顶饱之外,面条的做法也非常多,可以是干拌,可以是汤面,也可以是蒸面,而且除了制作方式之外,烹饪方式也非常多元化,蔬菜、肉酱、海鲜、都
【龙眼红枣银耳羹】在干燥的秋季,每天吃银耳吃不腻,太润了,新鲜银耳特别软糯多胶。加了刚上新的龙眼,补气养血,吃了好吃的就特容易满足1.银耳用凉水泡发。2.准备好干桂圆肉,红枣和冰糖。莲子用凉水洗净稍微泡一下。3.泡发的银耳剪去黄色的蒂,莲子去掉莲心。4.烧一锅开水
姜汁红糖水,我们日常生活中非常常见的一种饮品,具有补血、驱寒的功效,非常适合贫血、感冒者饮用。喝生姜红糖水,对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。中文名姜汁红糖水主要原料生姜,红糖主要食用功效补血,驱寒适宜人群贫血,感冒者 作用与功效:原料:生姜、红糖姜以断面色金黄,
天气越来越热了,厨房成了家里最热的地方,尤其打开炉灶做菜的时候,整个厨房就成了一个巨大的蒸笼,热得人不断出汗,烦躁不堪,等饭菜做好,也没有心情吃了,所以在夏天,还是做一些简单易做、清爽可口的饭菜吧,别太劳累。凉拌菜就很不错,很适合夏季食用,做起来也不麻烦,而且油烟很少。说到凉拌菜,凉拌皮蛋很受欢迎,
早餐是一天中最重要的一顿餐,早餐吃得好一天都会活力满格。对于孕妈妈来说,早餐最重要的就是要做到营养均衡,科学地摄取各方面食物,满足自身和宝宝的能量与营养需求,所以下面八种食物都是非常适合作为早餐的食物哦。 1、牛奶很多人都会觉得食物太干了,早上吃不下去,那么就不妨搭配一杯牛奶吧,喝牛奶是最方便的获取
炸鸡柳,很多孩子看到它就走不动路了,吵着要吃,相信很多大人也喜欢吃吧!不过外面卖的炸鸡柳,食品安全方面还是要考虑下,想吃又怕街边美食不卫生。其实炸鸡柳的制作方法很简单,一块鸡胸肉,自己在家做,能做一大盘,金灿灿的特别的诱人!今天就给大家分享下炸鸡柳的制作方法:1,洗净的鸡胸肉切成长条,加适量的姜丝、
猪大肠,是中国许多地方的传统美食之一,有着浓厚的地方特色,深受人们的喜爱。在街头巷尾、餐馆饭桌上,总能看到这美味的身影。猪大肠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。猪大肠因其入口爽滑、口感鲜嫩,成为了许多人喜欢的美食之一,它越嚼越香,吃起来特过瘾。一般来说,市场上售卖的现成猪大
祛风散寒,厨房里的食材就可以做到,今天给大家推荐一款原汁原味的古方“神仙粥”,只要在刚被风寒侵袭的时候喝上一碗,保你粥到寒除赛神仙。民间还有一个歌谣:一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜。熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保安康。【粥方来源】清·陶承熹,王承勋·《惠直堂经验方》【配方】葱白7条(连根、叶) 生姜5大
人们的生活条件也是变得越来越好,饮食方面也逐渐从吃大鱼大肉,转变为注重自身的饮食健康,饮食营养均衡了。很多人听到“素菜”这两个字就会头大吧,就像是小编自己家里面不管是父母还是兄弟姐妹们,对于素菜都不是很感兴趣。不过这次在大厨芹菜炒豆皮这道素菜的美味攻势下,小编一改常态不仅吃了好多素菜,而且还吃了一大
不知道从什么时候开始,以前过年才会做的红糖年糕开始成为小食出现在日常餐桌上,越来越多的食客们爱上了这道软糯Q弹又甜蜜的小点心。今天小易就来分享红糖年糕的做法,食材简单,不揉面不发面,在家轻轻松松就能做。所需食材:红糖42克、开水200克、玉米油10克、糯米粉150克、粘米粉30克、熟糯米粉/椰蓉制作
春天悄悄逝去,夏季悄悄到来。夏季的到来会减少不少人的食欲,每天吃什么?怎么吃?成为很多人棘手的一件厨房琐事。天气太热,身在厨房中的我们也不愿意动身去炒菜,煲汤。就算是承受着厨房的各种煎熬,做出了一餐饭菜,有时家人也会因天气太热没胃口等原因,看都不看一眼,那种心情,哎,说白了完全就是那种出力不讨好的事
导语:甜食是很多人的心头好,不管是高兴还是难过的时候,都喜欢给自己来款甜点慰藉自己。比起外面动辄十几块的甜点,自己在家花几块钱就能做一个味道香甜,口感细腻的甜点。不会花费太多时间,而且步骤特别简单,新手也能学会。这款甜食在家就能做,步骤简单,一看就会,再也不用出去买了,这款甜点就是焦糖布丁。它的主要
对于吃货们来说,甜品蛋糕类,也是不可抵挡的诱惑,每当在家浏览微博或朋友圈你是不是会经、常、看、到各种吃货晒图!!各种拉仇恨值的!!!然而你就会被勾起嘴馋的欲望...今天,小编要教大家如何自己在家就能制作出好吃的蛋糕。好,首先这是制成品下面,就开始我们的教程吧!原料&步骤方法面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、
冰饭是福建闽南地区的一种传统小吃,以其清爽口感和独特风味深受人们喜爱。传统的冰饭制作过程并不复杂,但要想制作出口感更好、味道更丰富的冰饭,还是需要一些技巧和细节的把握。下面就来详细探讨一下如何制作美味的冰饭。·首先要选择品质好的大米。大米是冰饭的主要原料,其品质直接影响到冰饭的口感和味道。建议选择新
吃美食是一种享受,做美食是一种心情!人生百态,三餐四季,唯美食与爱不可辜负! 扇贝的简单挑选:看外壳,新鲜的扇贝外壳是比较光亮的;选扇贝当然尽量选择肉多的,对于一些开口的,我们用手碰一下依然没有闭合的,那么就是已经死掉的。 扇贝的清洗:扇贝虽然也是壳类海鲜,但是相对于其他小壳类少了吐沙的麻烦。首先
【食材清单】:主料:猪瘦肉、黄花菜(提前泡发)配料:鸡蛋、淀粉、青红椒、大蒜、生姜、大葱调料:食盐、鸡粉、胡椒粉、老抽、料酒、植物油、耗油【步骤一】:准备猪瘦肉200克,先切成薄片再切成丝。切好之后放入盆中,加入食盐1克、鸡粉2克、胡椒粉1克、老抽2克调底色,料酒5克去腥,多搅拌一会,让肉丝充分
小酥肉是猪肉的一个经典做法,同时也是我家餐桌上时常会出现的一道菜,色泽金黄外皮酥脆内里香软的小酥肉,深得我家大人和小孩的喜欢,我常会炸小酥肉给家人吃,在炸小酥肉的时候想要酥脆好吃当然也需要技巧,如果你只是会挂糊便错了,大家记得将其中的重要步骤做好,酥肉的口感便会更加好,而且还不会让人感觉有腥味,自己
请问老师们:酱肉的详细制作流程和配方是怎样的,谢谢?酱肉中最好吃的,就要数传统手工工艺制作的了。酱好的五花肉看上去肥,吃起来一点不腻,肥肉入口即化,瘦肉香气十足,一块块热气腾腾的酱肉药香中不失肉香。酱肉怎么做?精挑细选的五花肉,入清水泡,下锅中煮,进卤水中卤,一套流程下来变成一块块让人垂涎欲滴的大肉
最近两天和女朋友出去玩,发现她的心情明显和前段时间不一样了。不会无缘无故的生气也不会无缘无故地指责我了。我在想有什么事情能让她这样开心呢?于是我就试着问了一下,她看着我说,难道你没有发现我和以前有什么不一样了吗?我看着她在想如何回答的时候,她又说到,我从我同事那学到一个美白的秘方,这两天正在用,发现
松鼠桂鱼是中国的传统菜肴之一,属于苏菜系,是苏州地区的代表性菜品。它的名字源于菜品的形状,因为炸制后的鱼形状似鼠,酸甜可口的卤汁浇在鱼身上,犹如松鼠一般,所以被称为松鼠桂鱼。松鼠桂鱼的原料主要为鳜鱼,因为鳜鱼的肉质厚实、刺少,经过烹调后口感鲜嫩,非常适合制作松鼠桂鱼。在制作过程中,鱼要先经过腌制、拍
» 食材清单 «面团儿 :面粉300克 盐3克 温水180毫升油酥 :面粉40克 盐4克 油40克» 制作步骤 «1、先来和面吧,面粉300克,盐3克,温水180毫升,这个面团儿是偏软的,揉的时候不是特别好揉,基本的揉成形后先松弛10分钟,再来揉光滑就很简单了。2、表面抹上一层食用油后用保鲜膜包起来
1、哈根达斯风味冰淇淋食材:鸡蛋、奶油、炼乳、白砂糖、柠檬汁做法:1鸡蛋用分离器分离蛋黄蛋白、蛋白中加几滴柠檬汁,打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。2淡奶油提前放冰箱冷藏,倒入容器用电动打蛋器打至8、9成发,把糖加到蛋黄中,用打蛋器将蛋黄打散成蛋黄液、将蛋黄液分次加入到打发的淡奶油中、然后再分次加入
一\原料的选择和处理 杨梅应当挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅,否则酿好的酒会有酸涩味。再而摘除叶子、果梗,并用高度白酒清洗杨梅(此做法是为除去表面残留的灰尘、细菌和虫卵等)。 二、配比 酿酒最重要的是比例,即水果、酒和糖的比例一定要对,500克水果添加500ML白酒为宜,50克—200克冰糖口感最佳。
牛排相信大家都吃过,但你在外面吃牛排为什么有的地方非常贵,有些地方却很便宜?甚至有些地方牛排自助餐很便宜,里面还有大把的东西任你吃不要钱,其实一些地方牛排贵与便宜跟他的品牌文化、地理位置有一定的关系,但最重要的还是味道,只有好的味道才能留住好的顾客,但好的味道 是由什么决定的呢?当然是好的厨师和食材
一、红烧猪蹄.二、辣子鸡丁.三、金针菇炸丸子.四、辣鱿鱼.五、土豆炖鸡爪.六、葱姜梭子蟹.七、香菇油菜.八、酸辣汤.九、凉拌豆芽黄瓜酱汁:蒜沫+小米辣+辣椒面+白芝麻+热油+2勺生抽+1勺陈醋
鲜榨果汁是每个人都喜欢的饮品,尤其是深受女性和孩子的喜爱。甚至有的女生为了保持好身材,都有着每天喝一杯果汁的习惯,而这些果汁可以是一种水果或者几种水果的混合果汁。而说到混合果汁,苹果、梨、菠萝这三种生活中常见的水果拿来做混合果汁再好不过了,营养美味又健康!关键是三种水果的价格都不高,通常每两种水果混
电脑监控软件是一种用于监控、记录和分析电脑使用情况的工具,可以帮助管理者或家长监控员工或孩子的电脑使用行为,提高工作效率、保护孩子健康成长。电脑监控软件通过实时监控员工电脑屏幕、文件、进程和网络活动,帮助管理者提高工作效率,规范上网行为,保护企业信息安全,从而为企业创造更大的价值。本文将推荐10款真